近年海外で注目が高まっている日本の包丁。その魅力・特徴はどこにあるのでしょうか？ 海外からのお客様も多い包丁専門店タワーナイブズ大阪の代表取締役ビヨン・ハイバーグ氏に、日本の包丁の魅力を語っていただきます。 今回は、オン […]
研修案内
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近代化が急速に進んだ明治の京都。岡崎・南禅寺界隈に政治家・山縣有朋の別荘『無鄰菴』が造営されました。有朋が細かく指示を出し、七代目小川治兵衛と共に作り上げた庭園の美は、庭師たちの日々の手入れによって、120年を経た今もな […]
（7/30追記）先日７月２５日にお知らせいたしました嵐山新人実践研修について新たな事項が追加になりましたのでお知らせいたします。２０２２年１月に予定している嵐山での実地研修に、ドイツ語プレゼンテーションクラスと日英通訳・ […]